Editorial | Editorial Evidencia Medica SL |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2004) | Páginas | 48 | Dimensiones | 21x12 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788460912682 |
ISBN-10 | 846091268X |
Encuadernación | Rústica |
Autor/es | Chus Roncal |
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Editorial | Editorial Evidencia Medica SL |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2004) | Páginas | 48 | Dimensiones | 21x12 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788460912682 |
ISBN-10 | 846091268X |
Encuadernación | Rústica |
El autor de La Cocina de los Sanfermines, con isbn 978-84-609-1268-2, es Chus Roncal, esta publicación tiene cuarenta y ocho páginas.
La Cocina de los Sanfermines está editado por Katz editores. Fue fundada en 2006 y tiene su sede en Madrid. Tiene más de 200 textos publicados. La editorial tiene libros sobre todo de Ciencias Políticas, Historia, Sociología, Estudios Culturales, Filosofía Del Derecho... Dixit, Difusión, Discusiones, Ensayos y Conocimiento son algunos ejemplos de colecciones de Katz editores. Ernst Mayr, Harry Frankfurt, Michel De Certeau, Robert Laughlin, Roberto Esposito entre otros son algunos de los autores que han publicado en la editorial.