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La alimentación mediterránea

Institut Català de la Mediterrània

Institut Català de la Mediterrània

Detalles del libro

EditorialIcaria editorial
Edición1. ed.(06/1996)
Páginas440
Dimensiones21,5 x 13,4 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788474262872
ISBN-108474262879
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónIcaria antrazyt

Detalles del libro

Autor/esInstitut Català de la Mediterrània
EditorialIcaria editorial
Edición1. ed.(06/1996)
Páginas440
Dimensiones21,5 x 13,4 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788474262872
ISBN-108474262879
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónIcaria antrazyt
17,00 €
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Resumen

La alimentación es uno de los aspectos más ricos de la cultura. Hablar de alimentación en un área determinada como el Mediterráneo no deja de ser un objetivo... Leer más


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Otra información de interés

  • Portada: La alimentación mediterránea de Icaria editorial
  • Editorial: Icaria editorial | 06/1996
  • Sinopsis:

    El autor de La alimentación mediterránea, con isbn 978-84-7426-287-2, es Institut Català De La Mediterrània, esta publicación tiene cuatrocientas cuarenta páginas.

    La Alimentación Mediterránea está editado por Icaria Editorial. Fue fundada a finales de los años setenta y tiene su sede en Barcelona. Dicha editorial tiene más de 1100 obras en catálogo. Icaria Editorial tiene publicaciones sobre todo de Ensayo, Política, Economía, Ciencias Sociales, Ecología... La editorial tiene las siguientes colecciones de libros: Milenrama, Historia Y Feminismo Aeihm, Desarrollo Rural, Història Del Treball, Asaco entre otros. En Icaria Editorial han publicado publicaciones Jordi Garcia Jané, Victoria Sau, Estela Ocampo, Mónica Cevedio y Luce Irigaray.

La alimentación mediterránea