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La cocina del Quijote

Lorenzo Díaz

Lorenzo Díaz

Detalles del libro

EditorialAlianza Editorial
Edición1ª ed., 1ª imp.(04/2005)
Páginas304
Dimensiones30x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420676609
ISBN-108420676608
EncuadernaciónCartoné

Detalles del libro

Autor/esLorenzo Díaz
EditorialAlianza Editorial
Edición1ª ed., 1ª imp.(04/2005)
Páginas304
Dimensiones30x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420676609
ISBN-108420676608
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"La cocina del Quijote"
de Lorenzo Díaz

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LA COCINA DEL QUIJOTE se ha convertido en el clásico por excelencia de una gastronomía tan recia como venerable, rica en platos serios, directos y violentos, pero siempre impresionantes. En esta edición conmemorativa del cuarto centenario de la publicación de nuestra más importante obra literaria, LORENZO DÍAZ, con su precisión, amenidad y buen hacer de siempre (Marie-Claire), en una prosa atrevida, heterodoxa y muy divertida (Sobremesa), nos ofrece un inventario de patéticas hambrunas y desbordantes festines (Guía Madrid de El País), en un libro, en palabras de Manuel Vázquez Montalbán en El País, de hermosa prosa e impresionante investigación de campo. Una obra que, para Rafael Ansón en ABC, sobresale por sus constantes referencias literarias y las documentadas preparaciones de cada uno de los platos.

Otros libros de Díaz, Lorenzo son 50 Años De Tve, La Caja Sucia, Los Campeones De Albión 2, La Cocina Del Quijote, Los Campeones De Albión, La Radio En España 1923-1997 y Diario De Nueva York.

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Otra información de interés

  • Portada: La cocina del Quijote de Alianza Editorial
  • Editorial: Alianza Editorial | 04/2005
  • Sinopsis:

    El autor de La cocina del Quijote, con isbn 978-84-206-7660-9, es Lorenzo Díaz, esta publicación tiene trescientas cuatro páginas.

    Alianza Editorial edita esta obra. Fue fundada en la decada de los sesenta y tiene su sede en Madrid. Su catálogo tiene más de 4000 libros. Esta editorial tiene títulos sobre todo de Clásicos De Grecia Y Roma, Filosofía Y Pensamiento, Psicología Y Educación, Alianza Literaria, Historia Y Geografía entre otras. Runas, El Libro Universitario, 13/20, Alianza Literaria, Alianza Música... son algunos ejemplos de colecciones de Alianza Editorial. Los textos que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Dashiell Hammett, Alejo Carpentier, Albert Camus, Pedro Salinas, Hermann Hesse... Alianza Editorial convoca los siguientes premios: Premio De Novela Fernando Quiñones, Premio Iberia y Premio Unicaja De Novela.

La cocina del Quijote