Editorial | Salsa Books |
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Edición | (06/11/2007) | Páginas | 224 | Dimensiones | 26,0 x 26,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496599161 |
ISBN-10 | 8496599167 |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | Carme Ruscalleda |
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Editorial | Salsa Books |
Edición | (06/11/2007) | Páginas | 224 | Dimensiones | 26,0 x 26,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496599161 |
ISBN-10 | 8496599167 |
Encuadernación | Tapa dura |
El autor de La cocina mediterránea de Carme Ruscalleda, con isbn 978-84-96599-16-1, es Carme Ruscalleda, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.
La publicación La cocina mediterránea de Carme Ruscalleda forma parte del catálogo de Salsa Books. y actualmente se encuentra en Cataluña. Tiene más de cien obras en catálogo. Dicha editorial pertenece a Grup 62 junto a Timun Mas CAT, Proa, Pòrtic, Estrella Polar, Mina entre otros. Salsa Books tiene publicaciones sobre todo de Temas Gastronómicos y Cocina. Silvia Naranjo Rosales, Michel Montignac, Benavente Bartolomé, Pilar Senpau I Jové, Julio César Cano... son algunos de los escritores que han publicado en la editorial.
Resumen
Otros libros de Ruscalleda, Carme son La Sartén Por El Mango, Felicidad, La Magia De La Cocina, La Paella Pel Mànec, Felicitat, La Màgia De La Cuina, The Magic Of Cooking y Receptes Antiaging. Ver su bibliografía.