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Detalles del libro
| Editorial | RBA La Magrana |
|---|---|
| Edición | 1ªed., 1ª imp(13/03/2014) | Páginas | 656 | Dimensiones | 26x17 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788482646435 |
| ISBN-10 | 8482646435 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Josep Lladonosa i Giró |
|---|---|
| Editorial | RBA La Magrana |
| Edición | 1ªed., 1ª imp(13/03/2014) | Páginas | 656 | Dimensiones | 26x17 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788482646435 |
| ISBN-10 | 8482646435 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: La cuina catalana de RBA La Magrana
- Editorial: RBA La Magrana | 13/03/2014
- Sinopsis:
El autor de La cuina catalana, con isbn 978-84-8264-643-5, es Josep Lladonosa I Giró, esta publicación tiene seiscientas cincuenta y seis páginas.
Rba La Magrana edita esta obra. En 2000 dicha editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Cataluña. El catálogo de Rba La Magrana asciende a más de mil trescientas setenta publicaciones. Esta editorial pertenece a Rba Grupo junto a RBA Integral, RBA Libros, National Geographic, Gredos, Osprey... Origens, La Negra, Varia, Butxaca, Les Ales Esteses... son algunos ejemplos de colecciones de Rba La Magrana. Autores destacados como Eduard Gonzalo, Joan Carreras Planas, Pilar Rahola, Alexandre Jollien, Jorge Bucay entre otros han publicado sus publicaciones en la editorial
Resumen
En aquest llibre trobareu el millor de la cuina catalana. Com diu l?autor, «una cuina creada al llarg dels segles, una cuina nacional de... Leer más
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