Livres en espagnol
 
 

La cuina de la Revolució Francesa i les Illes Balears

  • Ferrà i Martorell, Miquel, (aut.)
  • Documenta Balear S.L.
  • 1ª ed., 1ª imp.(17/05/2000)
  • 179 pages; 21x15 cm
  • Langue: Catalán
  • ISBN: 8489067805 ISBN-13: 9788489067806
  • Encadrement: Rústica
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 11€ 10,45€ 
 
 

Durant la Revolució, París va descobrir la meravellosa cuina de les regions de França; també va ser llavors quan aparegueren a París els primers grans restaurants establerts pels caps de cuina de les cases nobles. Seguint les receptes dels enciclopedistes, l’autor ens brinda les formes més senzilles per preparar els plats més sofisticats.


 

Les autres clients qui ont acheté La cuina de la Revolució Francesa i les Illes Balears , ont également acheté:

Pan casero

Pan Casero

  • 256 pages
  • 15,95€  15,16
  • Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan con una legión de seguidores en internet, explica de una manera muy sencilla todo lo que ha aprendido en estos años dedicados a elaborar pan en casa, mientras enseñaba a cientos de p
La cuina antiga: Ibers, grecs i romans

La Cuina Antiga: Ibers, Grecs I Romans

  • 208 pages
  • 20€  19
  • Aquest llibre obre les portes al món fascinant de la cuina antiga: des dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d’olles i cassoles del Neolític, la robusta cuina dels ibers i la delicada cu
 
 
 
 

Autres livres Ferrà i Martorell, Miquel:

Mallorca

Mallorca

  • 144 pages
  • 12,9€ 12,25€
couverture du livre

Palma I L"islam

  • 200 pages
  • 18€ 17,1€
Allah Akbar (El morisc)

Allah Akbar (el Morisc)

  • 216 pages
  • 10,95€ 10,4€
couverture du livre

Palma Vista Pels Escriptors

  • 216 pages
  • 17€ 16,15€
 
 
 
 

Autres livres Collection de Menjavents :

 
 
 
 

 

Rechercher: titre, auteur, ISBN...