Livres en espagnol
 
 

La cuina del xai

  • March Pàmpols, Rosa, (aut.)
  • Bayés, Pilarín, (il.)
  • Viena
  • 1(09/11/2016)
  • 144 pages; 26x16 cm
  • Langue: Catal├ín
  • ISBN: 848330919X ISBN-13: 9788483309193
  • Encadrement: Rústica con solapas
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 16€ 15,2€ 
 
 

A Catalunya, el xai és la carn més tradicional des de l’antiguitat. Resulta ideal per a trobades d’amics i familiars, per a deliciosos sopars d’estiu i també per a dinars d’hivern, al voltant de la llar de foc. I això ho sap millor que ningú Rosa March, que viu en un gran mas del Collsacabra dedicat a la cria de bestiar oví des de fa moltes generacions.
En aquest entorn extraordinari, l’autora prepara uns àpats exquisits en què l’ingredient principal és la carn de xai i sempre sorprèn els seus convidats amb receptes noves. Els elogis entusiastes de tots els seus amics l’han portat a recollir en aquest llibre les cent millors receptes de xai, des de les més tradicionals de casa nostra fins a les exòtiques, tant per als dies de cada dia com per a les celebracions especials. Només cal que us hi atreviu, i veureu que fàcil que és portar el xai a taula.


 

Autres livres Collection de Milfulls :

Dolços vegans

Dolços Vegans

  • 208 pages
  • 17€ 16,15€
L"odissea culinària

L"odissea Culinària

  • 208 pages
  • 29€ 27,55€
Frecor vegana

Frecor Vegana

  • 216 pages
  • 19,9€ 18,9€
 
 
 
 

Autres livres Gastronomía y cocina:

Vegana y tradicional

Vegana Y Tradicional

  • 208 pages
  • 17€ 16,15€
SUPER SOPAS

Super Sopas

  • 198 pages
  • 14,5€ 13,77€
Tapas y aperitivos con setas

Tapas Y Aperitivos Con Setas

  • 144 pages
  • 15,9€ 15,11€
 
 
 

 

Rechercher: titre, auteur, ISBN...