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La masa madre

Sarah Owens, Antonio Luis Gómez Molero (tr.)

Sarah Owens

Detalles del libro

EditorialEditorial Sirio
Edición(09/10/2017)
Páginas312
Dimensiones25x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417030438
ISBN-108417030433

Detalles del libro

Autor/esSarah Owens, Antonio Luis Gómez Molero (tr.)
EditorialEditorial Sirio
Edición(09/10/2017)
Páginas312
Dimensiones25x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788417030438
ISBN-108417030433
32,95 €
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Resumen

El principal motivo para elegir un pan elaborado con masa madre es, indudablemente, su extraordinario sabor. Los ingredientes naturales y el respeto por los tiempos de fermentación artesanal... Leer más

El libro La masa madre está incluido en nuestra selección: Libros para aprender a hacer pan

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Otra información de interés

  • Portada: La masa madre de Editorial Sirio
  • Editorial: Editorial Sirio | 09/10/2017
  • Sinopsis:

    El autor de La masa madre, con isbn 978-84-17-03043-8, es Sarah Owens, el traductor de su idioma original de este libro es Antonio Luis Gómez Molero, esta publicación tiene trescientas doce páginas.

La masa madre
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