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MANO DE COCINERO, LA
Ramón Freixa i Riera; Carles Allende Mèlich
Ramón Freixa i Riera; Carles Allende Mèlich
Detalles del libro
| Editorial | Montagud Editores |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/2004) | Páginas | 216 | Dimensiones | 30x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788472121010 |
| ISBN-10 | 8472121011 |
| Encuadernación | Cartoné |
Detalles del libro
| Autor/es | Ramón Freixa i Riera; Carles Allende Mèlich |
|---|---|
| Editorial | Montagud Editores |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/2004) | Páginas | 216 | Dimensiones | 30x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788472121010 |
| ISBN-10 | 8472121011 |
| Encuadernación | Cartoné |
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Otra información de interés
- Portada: MANO DE COCINERO, LA de Montagud Editores
- Editorial: Montagud Editores | 01/2004
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-7212-101-0, son Carles Allende Mèlich y Ramón Freixa I Riera, esta publicación tiene doscientas dieciséis páginas.
Esta obra la edita Mencía Gastronomia, S.l.. en Cataluña. Esta editorial tiene más de cien títulos en catálogo. Mencía Gastronomia, S.l. tiene publicaciones sobre todo de Gastronomía. El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Guias Artísticas De España y Formularios De Bolsillo. Walter Ruffler, Jeremy Watson, Gérard-joël Bellouet, José Ramón Luis-yagüe Sánchez, Christine Berl entre otros son algunos de los escritores que han publicado en Mencía Gastronomia, S.l..
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