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Menorca

Manuel Gómez Olives; Joaquim Maria Fuster Orfila, Madeleine Cases Silverstone; Natalia Ferrer Aragonés (tr.), Oriol Aleu Amat (fot.)

Manuel Gómez Olives; Joaquim Maria Fuster Orfila

Detalles del libro

EditorialTriangle Postals, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(08/02/2006)
Páginas156
Dimensiones25x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788484781875
ISBN-108484781879
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esManuel Gómez Olives; Joaquim Maria Fuster Orfila, Madeleine Cases Silverstone; Natalia Ferrer Aragonés (tr.), Oriol Aleu Amat (fot.)
EditorialTriangle Postals, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(08/02/2006)
Páginas156
Dimensiones25x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788484781875
ISBN-108484781879
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"Menorca"
de Manuel Gómez Olives; Joaquim Maria Fuster Orfila

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Resumen

Menorca’s cuisine is one of the most personal of the Balearic Isles. This book contains culinary habits, traditions and classical recipes of its gastronomy: oliaigo (seafood stock),... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Menorca de Triangle Postals, S.L.
  • Editorial: Triangle Postals, S.L. | 08/02/2006
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-8478-187-5, son Joaquim Maria Fuster Orfila y Manuel Gómez Olives, los traductores de este libro, con isbn 978-84-8478-187-5, son Natalia Ferrer Aragonés y Madeleine Cases Silverstone, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-8478-187-5, es Oriol Aleu Amat, esta publicación tiene ciento cincuenta y seis páginas.

    Este texto está editado por Triangle Postals, S.L.. Fue fundada en la decada de los ochenta por Ricard Pla y actualmente se encuentra en Islas Baleares. Tiene más de 500 libros publicados. La editorial está especializada en Infantil Y Juvenil, Turismo, Fotografía, Cartografía y Gastronomía. Guies, Fotoguies, Fotoguia, Serie E, Guías & Mapas entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Triangle Postals, S.L.. En esta editorial han publicado libros Ricard Pla Boada, Jaume Balanyà, Jordi Puig, Pere Vivas Ricard Pla y Narcís Comadira.

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