Seguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. hotr0508 - servicios de bar y cafetería
Carmen María Solís Lara; María Nieves Jiménez Romero; Marta Pino Martín
Carmen María Solís Lara; María Nieves Jiménez Romero; Marta Pino Martín
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial | Páginas | 200 | Dimensiones | 24x17 cm |
|---|---|
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788483646632 |
| ISBN-10 | 8483646633 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Carmen María Solís Lara; María Nieves Jiménez Romero; Marta Pino Martín |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial | Páginas | 200 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788483646632 |
| ISBN-10 | 8483646633 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Otros clientes que compraron el libro Seguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. hotr0508 - servicios de bar y cafetería también compraron:
-
28,85€27,41€
Otros libros de Economía:
Otra información de interés
- Portada: Seguridad e higiene y proteccion ambiental en hostelería. hotr0508 - servicios de bar y cafetería de IC Editorial
- Editorial: IC Editorial |
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-8364-663-2, son María Nieves Jiménez Romero, Marta Pino Martín y Carmen María Solís Lara, esta publicación tiene doscientas páginas.
El libro Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería - MF0711_2 forma parte del catálogo de IC Editorial. Fue fundada en 1988 y tiene su sede en Andalucía. El catálogo de esta editorial asciende a más de mil cien textos. Formación son las especialidades de dicha editorial. El catálogo de IC Editorial cuenta con las siguientes colecciones: Certificado De Profesionalidad, Exlibric, Escritores Noveles, Capacitación Profesional y E-books. Autores destacados como Javier Gago Centeno, Manuel José Díaz, Alicia Jiménez García, Isabel María Márquez Pérez y Silvia Galindo Estrada han publicado sus obras en la editorial
Otros libros de Solís Lara, Carmen María son Decoración Y Exposición De Platos. Hotr0002, Decoración Y Exposición De Platos. Hotr026po, Decoración Y Exposición De Platos. Hotr0408 - Cocina, Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotr0608 - Servicios De Restaurante, Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotr0509 - Repostería, Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotr0209 - Sumillería, Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotr0408 - Cocina y Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotr0409 - Gestión De Procesos De Servicio En Restauración. Ver su bibliografía.
Otros libros de Jiménez Romero, María Nieves son La Cocina De Carne, Aves Y Caza: Análisis De Técnicas Culinarias. Hotr046po, Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Carnes, Aves Y Caza. Hotr0408 - Cocina, Preelaboración Y Conservación De Carnes, Aves Y Caza. Hotr0408 - Cocina, Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotr0508 - Servicios De Bar Y Cafetería y Seguridad E Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería. Hotu0109 - Alojamiento Rural.