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Manipulador de alimentos. Sector panadería, pastelería, confitería y molinería. FCOM01 (9788491987017)
Antonio Caro Sánchez-Lafuente; Lidia Rey Acosta
Antonio Caro Sánchez-Lafuente; Lidia Rey Acosta
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (02/12/2019) | Páginas | 138 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788491987017 |
| ISBN-10 | 8491987010 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Antonio Caro Sánchez-Lafuente; Lidia Rey Acosta |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | Páginas | 138 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788491987017 |
| ISBN-10 | 8491987010 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Manipulador de alimentos. Sector panadería, pastelería, confitería y molinería. FCOM01, Ic Editorial
- Editorial: IC Editorial | 02/12/2019
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-9198-701-7, son Lidia Rey Acosta y Antonio Caro Sánchez-lafuente, esta publicación tiene ciento treinta y ocho páginas.
Resumen
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