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Manual de manipulación de alimentos
Carlos Nuñez Yusta
Carlos Nuñez Yusta
Detalles del libro
| Editorial | Fundación Formación y Empleo |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(11/2010) | Páginas | 68 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788493837020 |
| ISBN-10 | 8493837024 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Carlos Nuñez Yusta |
|---|---|
| Editorial | Fundación Formación y Empleo |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(11/2010) | Páginas | 68 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788493837020 |
| ISBN-10 | 8493837024 |
| Encuadernación | Rústica |
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El autor de Manual de manipulación de alimentos, con isbn 978-84-938370-2-0, es Carlos Nuñez Yusta, esta publicación tiene sesenta y ocho páginas.
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