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Marketing en restauración

  • López Benito, Noelia, (aut.)
  • Editorial Síntesis, S.A.
  • 1ª ed., 1ª imp.(09/2003)
  • 272 pages; 24x17 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8497561198 ISBN-13: 9788497561198
  • Encadrement: Rústica
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 26€ 24,7€ 
 
 

El libro Marketing en restauración es un manual de carácter eminentemente práctico cuyo objetivo es formar al estudiante de ciclos formativos de restauración en las capacidades y competencias profesionales que le serán demandadas en su ocupación laboral.

En sus páginas se encuentra una exposición detallada aplicada a las técnicas de marketing útiles para desarrollar acciones comerciales, reflejar la imagen de la empresa, y diseñar y comercializar ofertas gastronómicas.


 

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