Editorial | Alianza Editorial |
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Edición | (23/04/2015) | Páginas | 96 | Dimensiones | 19x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788420699127 |
ISBN-10 | 8420699128 |
Encuadernación | Tapa dura |
Colección | Libros Singulares (Ls), 738 |
Autor/es | Inés Ortega |
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Editorial | Alianza Editorial |
Edición | (23/04/2015) | Páginas | 96 | Dimensiones | 19x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788420699127 |
ISBN-10 | 8420699128 |
Encuadernación | Tapa dura |
Colección | Libros Singulares (Ls), 738 |
El autor de Más allá de 1080 recetas de cocina. Repostería, con isbn 978-84-206-9912-7, es Inés Ortega, esta publicación tiene noventa y seis páginas.
Esta publicación está editada por Alianza Editorial. En los años sesenta dicha editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Madrid. Tiene en su haber más de cuatro mil obras en catalogo. Alianza Editorial tiene publicaciones sobre todo de Ciencias Sociales Y Economía, Alianza Literaria, Psicología Y Educación, Bicentenario Darwin, El Libro De Bolsillo... 13/20, El Libro De Bolsillo, Libros Singulares, Alianza Literaria, Alianza Forma entre otros son algunos ejemplos de colecciones de esta editorial. Sigmund Freud, Dashiell Hammett, Hermann Hesse, Juan Goytisolo, Gonzalo Torrente Ballester entre otros son algunos de los escritores que han publicado en Alianza Editorial. Dicha editorial tiene los siguientes premios: Premio Unicaja De Novela, Premio De Novela Fernando Quiñones y Premio Iberia.
ENSALADAS
SOPAS, CREMAS Y POTAJES
ARROCES Y PASTAS
PESCADOS
CARNES
REPOSTERÍA
Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su lugar privilegiado en las mesas de todo el mundo, una serie de consejos de gran utilidad para quien se acerca a los fogones, propiedades dietéticas, interacción con otros alimentos, etc., y fotografías que sugieren ideas para una atractiva presentación. Todo ello inspirado en el principio presente en todos los libros de la autora: TODAS LAS RECETAS SALEN.
Otros libros de Ortega, Inés son Nuestros Táper, Nuestros Postres, Nuestros Menús, La Cocina De Las Cuatro Estaciones, 1080 Recetas De Cocina, Estuche - Cocina Sana Y Sencilla Y Cocinar Sin Gluten, Sin Huevo Y Sin Lactosa, Cocina Sana Y Sencilla y Cocinar Sin Gluten Sin Huevo Y Sin Lactosa. Ver su bibliografía.