Editorial | Documenta Balear S.L. |
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Edición | 2ª ed. (13/12/2005) | Páginas | 324 |
Idioma | Catalán |
ISBN | 9788418441431 |
ISBN-10 | 8418441437 |
Autor/es | Ferran Adrià; Antoni Tugores |
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Editorial | Documenta Balear S.L. |
Edición | 2ª ed. (13/12/2005) | Páginas | 324 |
Idioma | Catalán |
ISBN | 9788418441431 |
ISBN-10 | 8418441437 |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-18-44143-1, son Antoni Tugores y Ferran Adrià, esta publicación tiene trescientas veinticuatro páginas.
Otros libros de Adrià, Ferran son Mercados, Un Mundo Por Descubrir, La Comida De La Familia (n. Edición), La Cocina Del Futuro, La Cocina De Hoy En España, El Secreto Del Gin-tonic, La Cocina De La Salud, La Cocina En Su Tinta y El Menjar De La Familia (nueva Edición). Ver su bibliografía.
Otros libros de Tugores, Antoni son Murieron Dos Veces, Los Mejores Platos De La Cocina Popular De Mallorca, La Veu Silenciada. El Inicis Del Moviment Republica A Manacor, Cuina Encara Més Econòmica, La Segona República A Manacor (1931-1936), Memories (1890-1930) De Josep Oliver Billoch, Batle De Manacor (panorama 48), La Guerra Civil A Sant Llorenç Des Cardassar: Republicans A Sa Coma I A Son Carrió y Moreren Dues Vegades. Daria I Mercè Buxadé, Infermeres Catalanes Assassinades A Mallorca L`any 1936. Ver su bibliografía.