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Mi boqueria

Óscar Manresa

Óscar Manresa

Detalles del libro

EditorialPlaneta Gastro
Edición(05/06/2018)
Páginas224
Dimensiones25,5 x 19,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408191735
ISBN-10840819173X
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esÓscar Manresa
EditorialPlaneta Gastro
Edición(05/06/2018)
Páginas224
Dimensiones25,5 x 19,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788408191735
ISBN-10840819173X
EncuadernaciónTapa dura
9,95 €
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Resumen

Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que ha pasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortal de Barcelona y uno de los... Leer más

Otros libros de Manresa, Óscar son La Barbacoa y My Boquería.


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Otra información de interés

  • Portada: Mi boqueria de Planeta Gastro
  • Editorial: Planeta Gastro | 05/06/2018
  • Sinopsis:

    El autor de Mi boqueria, con isbn 978-84-08-19173-5, es óscar Manresa, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.

Mi boqueria