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Detalles del libro
| Editorial | TASCHEN ESPAÑA, S.A.U. |
|---|---|
| Edición | (06/10/2013) | Páginas | 688 | Dimensiones | 33,0 x 26,2 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9783836546508 |
| ISBN-10 | 3836546507 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Nathan Myhrvold |
|---|---|
| Editorial | TASCHEN ESPAÑA, S.A.U. |
| Edición | (06/10/2013) | Páginas | 688 | Dimensiones | 33,0 x 26,2 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9783836546508 |
| ISBN-10 | 3836546507 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: Modernist Cuisine at Home de TASCHEN ESPAÑA, S.A.U.
- Editorial: TASCHEN ESPAÑA, S.A.U. | 06/10/2013
- Sinopsis:
El autor de Modernist Cuisine at Home, con isbn 978-3-8365-4650-8, es Nathan Myhrvold, esta publicación tiene seiscientas ochenta y ocho páginas.
Resumen
Otros libros de Nathan Myhrvold son Esp Modernist Bread: The Art And Science, Food & Drink: Modernist Cuisine Photography, Modernist Pizza (english), Modernist Bread German Edition, Modernist Pizza Español, Modernist Bread At Home, Modernist Bread At Home Spanish Edition y Modernist Bread At Home French Edition. Ver su bibliografía.