Servicio básico de restaurante y bar. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar (9788467681505)
Matilde Laura Charquero Gómez
Matilde Laura Charquero Gómez
Detalles del libro
| Editorial | Editorial MAD |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(10/04/2012) | Páginas | 288 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788467681505 |
| ISBN-10 | 8467681500 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Matilde Laura Charquero Gómez |
|---|---|
| Editorial | Editorial MAD |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(10/04/2012) | Páginas | 288 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788467681505 |
| ISBN-10 | 8467681500 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
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- Editorial: Editorial MAD/ | 10/04/2012
- Sinopsis:
El autor de Servicio básico de restaurante y bar. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar, con isbn 978-84-676-8150-5, es Matilde Laura Charquero Gómez, esta publicación tiene doscientas ochenta y ocho páginas.
Esta publicación está editada por Editorial Mad. A principios de la decada de los ochenta la editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Andalucia. El catálogo de esta editorial asciende a más de tres mil libros. -formacion Para El Empleo., Autonomicas, -salud Y Familia., -accesos Universidad Mayores De 25 Años., Locales entre otras son las especialidades de Editorial Mad. Coleccion Eduforma Comunica, Coleccion Eduforma Psicoeduca, Oposiciones Autonomicas, Coleccion Informatica, Oposiciones Estado entre otros son algunos ejemplos de colecciones de la editorial. Profesores, Formadores, Etc... es un ejemplo de autor que ha publicado en título en Editorial Mad.
Resumen
Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo.
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