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Ofertas gastronómicas. Certificados de profesionalidad. Dirección y Producción en cocina (9788416424825)
Encarnación Garrido Fernández
Encarnación Garrido Fernández
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Elearning |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2015) | Páginas | 406 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416424825 |
| ISBN-10 | 8416424829 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Encarnación Garrido Fernández |
|---|---|
| Editorial | Editorial Elearning |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2015) | Páginas | 406 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416424825 |
| ISBN-10 | 8416424829 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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