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Pack TC 1000 recetas de oro

  • Arguiñano, Karlos, (aut.)
  • Editorial Planeta
  • (09/04/2019)
  • 728 pages; 26x19 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8408209051 ISBN-13: 9788408209058
  • Encadrement: Tapa dura. Con sobrecubierta
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 24,95€ 23,7€ 
 
 

Un libro de referencia que recoge las 1000 mejores recetas del cocinero más mediático.

Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.
Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones.
Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, bloody mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon... Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos, y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.


 

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