Livres en espagnol
 
 

Paellas y otros arroces

  • Paradís, Laura, (aut.)
  • Rustika
  • 1ª ed., 1ª imp.(01/06/2014)
  • 392 pages
  • Langue: Español
  • ISBN: 8490870349 ISBN-13: 9788490870341
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 11,99€ 11,39€ 
 
 

Encuadernación: Cartoné
Colección: El sabor de nuestra tierra

Este libro propone un apasionante viaje por el mundo de las paellas y arroces más tradicionales. Nuestro recorrido comenzará en tierras valencianas, descubriendo los secretos para elaborar las paellas más deliciosas y otros platos que han contribuido a su fama mundial: el arroz a banda, el arroz negro o los arroces al horno. Proseguiremos el camino hacia la tradición de otros territorios, desde los más cercanos a los más exóticos. El objetivo final: elaborar una cuidada recopilación para disfrutar al máximo del arroz, preparado en todas sus formas.


 

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