Editorial | Océano Ambar |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(04/2004) | Páginas | 96 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788475561707 |
ISBN-10 | 8475561705 |
Encuadernación | Rústica |
Colección | Cocinar hoy-- |
Autor/es | Itos Vázquez |
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Editorial | Océano Ambar |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(04/2004) | Páginas | 96 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788475561707 |
ISBN-10 | 8475561705 |
Encuadernación | Rústica |
Colección | Cocinar hoy-- |
El autor de Pescados y Mariscos, con isbn 978-84-7556-170-7, es Itos Vázquez, esta publicación tiene noventa y seis páginas.
Esta publicación está editada por Océano Ambar. En los noventa la editorial comenzó su primera singladura impulsada por José Lluis Monreal y tiene su sede en Barcelona. Océano Ambar tiene en su haber más de 660 títulos en catalogo. Editorial Océano, S.L. es el sello editorial al que pertenece esta editorial junto a Ediciones Grazalema, Punto de Lectura, Alfaguara, Zubia Editoriala, El País-Aguilar... Océano Ambar tiene títulos sobre todo de Idiomas, Educación, Salud y Crecimiento Profesional. Dicha editorial tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Autoayuda, Cocina y Cuentos. José Carlos Bastida, Toni Rodríguez, Julio Hernández, Jean Bosco y Jordi Roca son algunos de los autores que han publicado en Océano Ambar.
Otros libros de Vázquez, Itos son Piatti E "tapas" Della Cucina Di Maiorca, Minorca, Ibiza E Formentera, Tapas And Dishes From The Cuisine Of Majorca, Minorca, Ibiza And Formentera, Todo Tapas (110 Recetas), All Tapas (110 Recipes), Todo Tapas, Ganz Tapas (110 Rezepte), Tutto Tapas y Toutes Les Tapas (110 Recettes). Ver su bibliografía.