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Portada de Pimientos, guindillas y pimentón. Una sinfonía en rojo
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Pimientos, guindillas y pimentón. Una sinfonía en rojo

Francisco Abad Alegría

Francisco Abad Alegría

Detalles del libro

EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(15/03/2008)
Páginas190
Dimensiones21x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497043564
ISBN-108497043561
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esFrancisco Abad Alegría
EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(15/03/2008)
Páginas190
Dimensiones21x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497043564
ISBN-108497043561
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
25,00 €
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Resumen

El pimiento es protagonista o ingrediente fundamental en gran número de fórmulas de la culinaria española tradicional. Su alegre color, destacado aroma y sabor, frecuentemente... Leer más

Otros libros de Abad Alegría, Francisco son En Busca De Lo Auténtico, Cocinar Tradicional Para Jóvenes, Menús Del Siglo Xx En España, La Cocina Cristiana De España De La A A La Z, Nuevas Líneas Maestras De La Gastronomía Y La Culinaria Españolas (siglo Xx), Introd. A La Neurofisiologia Clinica, Líneas Maestras De La Gastronomía Y La Culinaria Españolas (siglo Xx) y Tierras De Navarra. Ver su bibliografía.

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Otra información de interés

  • Portada: Pimientos, guindillas y pimentón. Una sinfonía en rojo de Ediciones Trea, S.L.
  • Editorial: Ediciones Trea, S.L. | 15/03/2008
  • Sinopsis:

    El autor de Pimientos, guindillas y pimentón. Una sinfonía en rojo, con isbn 978-84-9704-356-4, es Francisco Abad Alegría, esta publicación tiene ciento noventa páginas.

    Ediciones Trea, S.l. edita esta obra. En 1991 dicha editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Asturias. Tiene más de 600 obras en catálogo. Ediciones Trea, S.l. tiene textos sobre todo de Asturias, Bibliofilia Y Obra Gráfica, Cultura Escrita Y Bibliología, Publicaciones On-line, Conservación Y Restauración entre otras. La editorial tiene las siguientes colecciones de textos: Trea Ciencias, Trea Artes, Desarrollo Local, Biblioteca Arabo-románica & Islámica, Biblioteconomía Y Administración Cultural... En Ediciones Trea, S.l. han publicado obras Alfonso Muñoz Cosme, Isabel González Turmo, María Pinto, José Manuel Azcona, Rafael Azuar Ruiz entre otros.

Pimientos, guindillas y pimentón. Una sinfonía en rojo