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Resumen
El autor de Plats amb història., con isbn 978-84-7596-240-5, es Josep Lladonosa I Giró, esta publicación tiene doscientas setenta y dos páginas.
Esta obra está editada por Editorial Empúries. Su andadura comenzó en 1983 en Barcelona. Tiene más de mil cuatrocientas noventa publicaciones publicadas. Timun Mas CAT, Columna CAT, Destino Infantil & Juvenil CAT, Ediciones Península, Mina entre otros junto a dicha editorial pertenecen al grupo editorial Grup 62. Literatura Juvenil, Literatura Catalana y Novela Y Narrativa Extranjera son las especialidades de Editorial Empúries. Narrativa, Biblioteca Universal Empúries y Anagrama-empúries son algunos ejemplos de colecciones de dicha editorial. Joan Miquel Oliver, Sebastià Alzamora, Lluís Llach, Enric Casasses y Anna Carreras son algunos de los autores que han publicado en Editorial Empúries. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Premi De Novel·la Curta Just Manuel Casero, Premi Documenta, Premi Marian Vayreda De Prosa Narrativa y Premi Octavi Pellissa.
Otros libros de Lladonosa i Giró, Josep son El Gran Libro De La Fruta Dulce, Arrossos, La Cuina Catalana. 800 Receptes D#avui I Sempre, La Cuina De Les Terres De Lleida, Cent Plats Amb Fruita, La Cuina Tradicional Catalana A L'abast, El Llibre De La Cuina Ecològica y The Great Sweet Fruit Book: Cultivation, History And Cooking. Ver su bibliografía.