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Portada de Poscosecha de pera, manzana y melocotón
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Poscosecha de pera, manzana y melocotón

Gemma ... [et al.] Echeverría Cortada

Gemma ... [et al.] Echeverría Cortada

Detalles del libro

EditorialEdiciones Mundi-Prensa
Edición(03/01/2013)
Páginas358
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788484765493
ISBN-108484765490
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esGemma ... [et al.] Echeverría Cortada
EditorialEdiciones Mundi-Prensa
Edición(03/01/2013)
Páginas358
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788484765493
ISBN-108484765490
EncuadernaciónTapa blanda
40,50 €
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Resumen

El libro Poscosecha de pera, manzana y melocotón es una guía completa , actual, práctica y asequible sobre las bases y las aplicaciones de las técnicas poscosecha... Leer más

El autor de Poscosecha de pera, manzana y melocotón, con isbn 978-84-8476-549-3, es Gemma ... [et Al.] Echeverría Cortada, esta publicación tiene trescientas cincuenta y ocho páginas.

Ediciones Mundi-prensa edita esta publicación. Su andadura comenzó en 1948 impulsada por Pedro Hernandez Sánchez y actualmente se encuentra en Madrid. Tiene en su haber más de cuatrocientos títulos en catalogo. La editorial forma parte de Grupo Paraninfo junto a . America Latina y España son las especialidades de Ediciones Mundi-prensa. Divulgación General, Universidad y Agroguias son algunos ejemplos de colecciones de dicha editorial. Autores destacados como J.m.gil Sierra, Jose Luis Fuentes Yague y Jesus Ventanas Barroso han publicado sus libros en Ediciones Mundi-prensa

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