Relaciones en el entorno de trabajo en la industria de hostelería. Grado medio (9788448120269)
Ángel García Bermejo; Jesús Aguilar Cardo; Helena Thomas Curras
Ángel García Bermejo; Jesús Aguilar Cardo; Helena Thomas Curras
Detalles del libro
Editorial | McGraw-Hill Interamericana de España S.L. |
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Edición | 1. ed.(16/10/1998) |
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Páginas | 88 | Dimensiones | 28x22 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788448120269 |
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ISBN-10 | 8448120264 |
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Encuadernación | Rústica |
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Detalles del libro
Autor/es | Ángel García Bermejo; Jesús Aguilar Cardo; Helena Thomas Curras |
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Editorial | McGraw-Hill Interamericana de España S.L. |
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Edición | 1. ed.(16/10/1998) |
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Páginas | 88 | Dimensiones | 28x22 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788448120269 |
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ISBN-10 | 8448120264 |
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Encuadernación | Rústica |
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Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-481-2026-9, son Jesús Aguilar Cardo, Helena Thomas Curras y ángel García Bermejo, esta publicación tiene ochenta y ocho páginas.
McGraw-Hill Interamericana de España S.L. edita esta publicación. Su comienzo en el mundo editorial data de 1909 y actualmente se encuentra en Madrid. Tiene más de mil novecientas noventa publicaciones en catálogo. La editorial tiene obras sobre todo de Universidad, Enseñanzas Medias, Profesional y Ciencias De La Salud. McGraw-Hill Interamericana de España S.L. tiene las siguientes colecciones de obras: Classics Literaris, Schaum, Enter, Microsoft, Serie De Programación Microsoft... En esta editorial han publicado textos Eugene Braunwald y Tinsley Randolph Harrison.
Otro libro de García Bermejo, Ángel es Ofertas Gastronómicas Y Sistemas De Aprovisionamiento.