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Sabores & Bienestar: postres caseros sin gluten

  • Trilla Segura, Jordi, (tr.)
  • Lhomme, Valérie, (fot.)
  • Larousse
  • 1(21/09/2017)
  • 96 pages; 23x17 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8416984379 ISBN-13: 9788416984374
  • Encadrement: Rústica con solapas
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Es todo un placer degustar un buen pastel esponjoso y dorado. Sin embargo, cuando se sigue una dieta sin gluten, todo debe reinventarse. Déjese guiar y descubra 50 recetas exquisitas, variadas y con unos sabores innovadores gracias al uso de las harinas sin gluten y a los secretos de nuestra pastelera.
La obra presenta 50 recetas variadas, exquisitas y fáciles de preparar y numerosos consejos para dominar el uso de las harinas sin gluten.


 

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