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El autor de Sagardotegiak, con isbn 978-84-89080-55-3, es Sebastián Salaberria Larzábal, esta publicación tiene doscientas catorce páginas.
Sendoa, S. A. edita este libro. y tiene su sede en País Vasco. Dicha editorial tiene en su haber más de 260 textos en catalogo. Sendoa, S. A. tiene publicaciones sobre todo de Historia Y Cultura Local y Narrativa Popular. El fondo editorial de la editorial se distribuye en colecciones como álbumes De Tradiciones Populares, Auspoa Liburutegia, Antropología Y Literatura, Auspoaren Sail Nagusia y Biblioteca De Narrativa Popular. Justo Peña, Ramón Artola, Hilario Jarne, Antonio Zabala y Sabino Arana son algunos de los escritores que han publicado en Sendoa, S. A..