Livres en espagnol
 
 

Servicio de cafetería y bar

  • Bachs, Jordi; Vives, Roser, (aut.)
  • Editorial Síntesis, S.A.
  • 1ª ed., 2ª imp.(07/1999)
  • 304 pages; 24x17 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8477386706 ISBN-13: 9788477386704
  • Encadrement: Rústica
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 31€ 29,45€ 
 
 

Los principales objetivos de esta obra son responder a los contenidos del módulo de Bebidas del ciclo formativo de Grado Medio de Restaurante-Bar y ofrecer al profesional del sector un libro en el que pueda encontrar respuesta a sus necesidades de una información variada.


 

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