ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Click para ampliar
Servicio especializado de vinos. HOTR0209 - Sumillería (9788416629749)
Miguel Ángel Fernández Díaz
Miguel Ángel Fernández Díaz
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed.(15/03/2016) | Páginas | 262 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416629749 |
| ISBN-10 | 8416629749 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Miguel Ángel Fernández Díaz |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | 1ª ed.(15/03/2016) | Páginas | 262 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416629749 |
| ISBN-10 | 8416629749 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Sin existencias
Otros libros de Formación:
Libro Digital Interactivo. Gestion De La Documentacion...
- BRIGIDA RUBIO
- 240 páginas
- EN PREVENTA
Otra información de interés
- Portada: Servicio especializado de vinos. HOTR0209 - Sumillería, Ic Editorial
- Editorial: IC Editorial | 15/03/2016
- Sinopsis:
El autor de Servicio especializado de vinos. HOTR0209 - Sumillería, con isbn 978-84-16-62974-9, es Miguel ángel Fernández Díaz, esta publicación tiene doscientas sesenta y dos páginas.
Resumen
Otros libros de Fernández Díaz, Miguel Ángel son Aplicaciã³n De Normas Y Condiciones Higiã©nico – Sanitarias En Restauraciã³n. Uf0053., Aprovisionamiento En Restauración. Hotr0110 - Dirección Y Producción En Cocina, Aprovisionamiento En Restauración. Hotr0309 - Dirección En Restauración, Manual. Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Pescados, Crustáceos Y Moluscos (uf0067). Certificados De Profesionalidad. Cocina (hotr0408), Manual. Elaboraciones Básicas De Repostería Y Postres Elementales (uf0069). Certificados De Profesionalidad. Cocina (hotr0408), Manual. Seguridad, Higiene Y Protección Ambiental En Hostelería (mf0711_2). Certificados De Profesionalidad. Cocina (hotr0408), Manual. Preelaboración Y Conservación De Carnes, Aves Y Caza (uf0065). Certificados De Profesionalidad. Cocina (hotr0408) y Manual. Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Hortalizas, Legumbres Secas, Pastas, Arroces Y Huevos (uf0066). Certificados De Profesionalidad. Cocina (hotr0408). Ver su bibliografía.