Editorial | Editorial Elearning |
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Edición | 1ª ed. (01/09/2015) | Páginas | 360 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788416492626 |
ISBN-10 | 841649262X |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Paula Rodríguez Méndez |
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Editorial | Editorial Elearning |
Edición | 1ª ed. (01/09/2015) | Páginas | 360 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788416492626 |
ISBN-10 | 841649262X |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Supervisión y ejecución de operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería (MF1778_3), con isbn 978-84-16-49262-6, es Paula Rodríguez Méndez, esta publicación tiene trescientas sesenta páginas.
Otros libros de Rodríguez Méndez, Paula son Cuaderno Del Alumno Elaboraciã³n De Platos Combinados Y Aperitivos (uf0057). Certificados Profesionales Hostelería Y Turismo Operaciones Básicas De Cocina (hotr0108), Manual. Realización De Elaboraciones Básicas Y Elementales De Cocina Y Asistir En La Elaboración Culinaria (uf0056). Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Cocina (hotr0108), Manual. Elaboración De Platos Combinados Y Aperitivos (uf0057). Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Cocina (hotr0108), Manual. Ofertas Gastronómicas Sencillas Y Sistemas De Aprovisionamiento (mf0259_2). Certificados De Profesionalidad. Cocina (hotr0408) y Presentación Y Decoración De Productos De Repostería Y Pastelería. Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Pastelería.