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Toxicología alimentaria

Manuel Repetto Jiménez; Ana María Cameán Fernández

Manuel Repetto Jiménez; Ana María Cameán Fernández

Detalles del libro

EditorialEdiciones Díaz de Santos, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(2006)
Páginas688
Dimensiones26x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788479787271
ISBN-108479787279
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esManuel Repetto Jiménez; Ana María Cameán Fernández
EditorialEdiciones Díaz de Santos, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(2006)
Páginas688
Dimensiones26x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788479787271
ISBN-108479787279
EncuadernaciónTapa dura
82,00 €
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Resumen

a toxicología alimentaria es una disciplina que reclama, cada vez más, la atención de investigadores y autoridades académicas, legislativas y gubernativas. El hombre ha... Leer más

Los autores de este libro, con isbn 978-84-7978-727-1, son Ana María Cameán Fernández y Manuel Repetto Jiménez, esta publicación tiene seiscientas ochenta y ocho páginas.

Este título está editado por Editorial Díaz De Santos, S.a.. A finales de la decada de los ochenta esta editorial comenzó su andadura en Madrid. El catálogo de Editorial Díaz De Santos, S.a. asciende a más de 1500 publicaciones. La editorial tiene títulos sobre todo de Medicina-veterinaria y Científico-técnica. Guías Prácticas De Marketing, Cuadernos De Citopatología, Management, Biblioteca Manuales Prácticos Marketing, Colección Hombre, Tecnologia Y Sociedad. Serie Alta Tecnología... son algunos ejemplos de colecciones de Editorial Díaz De Santos, S.a.. En esta editorial han publicado textos Francisco Javier Rodríguez Vidal, Federico Beigbeder Atienza, Emilio Figueroa Sánchez, Mario Aguer y Xavier Elias Castells.

Otro libro de Repetto Jiménez, Manuel es Toxicología Fundamental.

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