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Taller de cocina

Francesc Murgadas

Francesc Murgadas

Detalles del libro

EditorialEditorial Octaedro, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(15/03/2008)
Páginas96
Dimensiones26x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480639217
ISBN-108480639210
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esFrancesc Murgadas
EditorialEditorial Octaedro, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(15/03/2008)
Páginas96
Dimensiones26x20 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480639217
ISBN-108480639210
EncuadernaciónTapa blanda
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"Taller de cocina"
de Francesc Murgadas

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Resumen

¿La cocina es tan complicada como la muestran algunos cocineros? ¿Qué tiene de inspiración y qué de ciencia y práctica? ¿Podemos entender conceptos y... Leer más

El autor de Taller de cocina, con isbn 978-84-8063-921-7, es Francesc Murgadas, esta publicación tiene noventa y seis páginas.

La publicación Taller de cocina forma parte del catálogo de Editorial Octaedro, S.L.. Su andadura comenzó en los noventa y tiene su sede en Barcelona. El catálogo de esta editorial asciende a más de 1000 publicaciones. Editorial Octaedro, S.L. forma parte de Grupo Editorial Octaedro junto a Ediciones Mágina. Esta editorial está especializada en Educación. El fondo editorial de Editorial Octaedro, S.L. se distribuye en colecciones como Octaedro Andalucía, Educación Universitaria, Temas De Infancia, Empresa y Crearmundos. Las obras que conforman el catálogo de esta editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Isidoro Malmierca Peoli, Maite Arqué, Gervasio Agudo Filgueras, Angélica Sátiro, David Serna Mené...

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