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Tecnologías alimentarias. Vol. 1
Detalles del libro
| Editorial | Síntesis |
|---|---|
| Edición | 2ª ed. (03/09/2019) | Páginas | 560 | Dimensiones | 23,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788491713623 |
| ISBN-10 | 849171362X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Editorial | Síntesis |
|---|---|
| Edición | Páginas | 560 | Dimensiones | 23,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788491713623 |
| ISBN-10 | 849171362X |
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- Sinopsis:
Esta publicación tiene quinientas sesenta páginas.
Resumen
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