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Portada de Tratado de Enología. Volumen I y II
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Tratado de Enología. Volumen I y II

José Hidalgo Togores

José Hidalgo Togores

Detalles del libro

EditorialEdiciones Mundi-Prensa
Edición(17/10/2018)
Páginas1823
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788484767404
ISBN-10848476740X
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esJosé Hidalgo Togores
EditorialEdiciones Mundi-Prensa
Edición(17/10/2018)
Páginas1823
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788484767404
ISBN-10848476740X
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"Tratado de Enología. Volumen I y II"
de José Hidalgo Togores

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Resumen

Esta obra se compone de dos volúmenes;La tipicidad y calidad de los vinos españoles en el mercado mundial se ha hecho patente en los últimos años, debido en parte al... Leer más

El autor de Tratado de Enología. Volumen I y II, con isbn 978-84-8476-740-4, es José Hidalgo Togores, esta publicación tiene mil ochocientas veintitrés páginas.

Esta publicación está editada por Ediciones Mundi-prensa. En los cuarenta la editorial comienza su andadura de la mano de Pedro Hernandez Sánchez y tiene su sede en Madrid. Su catálogo tiene más de 400 títulos. Grupo Paraninfo es el grupo editorial al que pertenece Ediciones Mundi-prensa junto a . Dicha editorial está especializada en America Latina y España. Universidad, Agroguias y Divulgación General son algunos ejemplos de colecciones de Ediciones Mundi-prensa. En la editorial han publicado textos J.m.gil Sierra, Jose Luis Fuentes Yague y Jesus Ventanas Barroso.

Otros libros de Hidalgo Togores, José son Tratado De Viticultura. Vol. I Y Ii, Tratado De Enología (dos Tomos), Calidad Del Vino Desde El Viñedo, La y Ingeniería Y Mecanización Vitícola.

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