Tratamientos de transformación y conservación (Ebook)
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Detalles del libro
Editorial
Sintesis
Edición
(29/04/2021)
Idioma
Español
ISBN
9788413576138
Detalles del libro
Autor/es
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Editorial
Sintesis
Edición
(29/04/2021)
Idioma
Español
ISBN
9788413576138
Sin existencias
Resumen
Este libro ilustra de forma clara y didáctica los conocimientos y contenidos requeridos por la industria alimentaria en el ámbito de la transformación, conservación,... Leer más
El autor de Tratamientos de transformación y conservación (Ebook), con isbn 978-84-13-57613-8, es ,,,.
Resumen
El autor de Tratamientos de transformación y conservación (Ebook), con isbn 978-84-13-57613-8, es ,,,.