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Portada de Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar
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Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar (9788467690422)

Detalles del libro

EditorialEd. MAD
Edición ed. (25/02/2013)
Páginas208
Dimensiones230,0 x 165,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788467690422
ISBN-108467690429
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

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ISBN9788467690422
ISBN-108467690429
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Resumen

Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo.

Este libro contiene el desarrollo completo de la Unidad Formativa denominada Uso de la dotación... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar, Ed. Mad
  • Editorial: Ed. MAD/ | 25/02/2013
  • Sinopsis:

    El autor de Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar, con isbn 978-84-676-9042-2, es Ed. Mad, esta publicación tiene doscientas ocho páginas.

    El texto Ufo0058: Uso De La Dotación Básica Del Restaurante Y Asistencia En El Preservicio. Certificado De Profesionalidad Operaciones Básicas De Restaurante Y Bar. Familia Profesional Hostelería Y Turismo forma parte del catálogo de Editorial Mad. En 1981 la editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Andalucia. El catálogo de esta editorial asciende a más de tres mil doscientos treinta textos. Editorial Mad tiene títulos sobre todo de -formacion Para El Empleo., -informatica, -textos Juridicos., -salud Y Familia., -oposiciones entre otras. Dicha editorial tiene las siguientes colecciones de libros: Oposiciones Estado, Acceso A Ciclos Formativos, Salud Y Familia, Coleccion Eduforma Psicoeduca, Coleccion Eduforma Texto... Las publicaciones que conforman el catálogo de Editorial Mad vienen de la mano de autores tan conocidos como Profesores, Formadores, Etc...

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar