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Portada de Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio
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Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio

Equipo Vértice

Equipo Vértice

Detalles del libro

EditorialPublicaciones Vértice, S.L
Edición1ª ed., 1ª imp.(02/07/2009)
Páginas112
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788492791620
ISBN-108492791624
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/esEquipo Vértice
EditorialPublicaciones Vértice, S.L
Edición1ª ed., 1ª imp.(02/07/2009)
Páginas112
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788492791620
ISBN-108492791624
EncuadernaciónRústica
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Resumen

Esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado ?Operaciones básicas de restaurante y... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio de Publicaciones Vértice, S.L
  • Editorial: Publicaciones Vértice, S.L | 02/07/2009
  • Sinopsis:

    El autor de Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio, con isbn 978-84-92791-62-0, es Equipo Vértice, esta publicación tiene ciento doce páginas.

    Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio está editado por Publicaciones Vértice SL. Su andadura comenzó en 1997 en Andalucía. Tiene en su haber más de 300 libros en catalogo. Formación y Didáctica son las especialidades de esta editorial. Los libros que conforman el catálogo de Publicaciones Vértice SL vienen de la mano de autores tan conocidos como Ricardo Pérez Rivero, Antonio Manuel Campos Navas, José-pelayo Galindo Pelayo, Ramón Gómez Ravassa y Allende Tafira Renea García

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