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Resumen
El autor de Los vinos de España vistos por los viajeros europeos, con isbn 978-84-7813-355-0, es Pedro Plasencia, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.
Esta obra está editada por Miraguano Ediciones. Su andadura comenzó en 1979 y actualmente se encuentra en Comunidad de Madrid. Esta editorial tiene más de trescientas sesenta publicaciones en catálogo. Miraguano Ediciones tiene libros sobre todo de Literatura Oriental y Medicina China. La editorial tiene las siguientes colecciones de publicaciones: De Corazón A Corazón, Libros De Los Malos Tiempos, Ecología, Textos De La Tradición Zen y Medicinas Blandas. Iñaki Preciado, José Javier Fuentes, Dokushô Villalba, Pedro Plasencia y Manjula Balakrishnan son algunos de los escritores que han publicado en Miraguano Ediciones.
Otros libros de Plasencia, Pedro son El Cocinero De Indias, Cartografía Gastronómica De Don Miguel De Cervantes y El Vino En Los Clásicos Castellanos.