Editorial | Tursen S.A. - H. Blume |
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Edición | 1ª ed. (04/03/2016) | Páginas | 224 | Dimensiones | 21x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496669925 |
ISBN-10 | 8496669920 |
Encuadernación | Tapa dura |
Colección | Cocina Práctica, 18 |
Autor/es | Dave Broom, Alfredo Brotons Muñoz (tr.) |
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Editorial | Tursen S.A. - H. Blume |
Edición | 1ª ed. (04/03/2016) | Páginas | 224 | Dimensiones | 21x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788496669925 |
ISBN-10 | 8496669920 |
Encuadernación | Tapa dura |
Colección | Cocina Práctica, 18 |
El autor de Whisky. El manual, con isbn 978-84-96669-92-5, es Dave Broom, el traductor de su idioma original de este libro es Alfredo Brotons Muñoz, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.
Esta obra la edita Tursen S.a. - H. Blume. A finales de los años setenta esta editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Madrid. Tiene en su haber más de 200 libros en catalogo. ISTMO, Ediciones Akal y Foca Ediciones y Distribuciones Generales pertenecen al mismo grupo (Akal) que Tursen S.a. - H. Blume. Dicha editorial tiene las siguientes colecciones de publicaciones: Imagen, Arte, Color Y Fotografía, Curso De Cocina, Aprendizaje Paso A Paso, Mascotas, Manuales Para El Artista entre otros. Las obras que conforman el catálogo de Tursen S.a. - H. Blume vienen de la mano de autores tan conocidos como Stefan Buczacki, Graham Duckett, Fiona Duncan, Anthea Callen, Leonie Glass...
Otros libros de Broom, Dave son Ginebra: El Manual, Gin: How To Drink It: 125 Gins, 4 Ways, Vodka: The Essential Guide For Vodka Purists, How To Drink Whisky, The World Atlas Of Whisky: New Edition y The World Atlas Of Whisky.