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Portada de gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentaria
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gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentaria (9788416415229)

AA.VV.

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Detalles del libro

Editorial(231).ALTAMAR
Edición ed. (04/07/2016)
Páginas200
Dimensiones285,0 x 195,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416415229
ISBN-108416415226
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esAA.VV.
Editorial(231).ALTAMAR
Edición1ª ed. (04/07/2016)
Páginas200
Dimensiones285,0 x 195,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788416415229
ISBN-108416415226
EncuadernaciónTapa blanda
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Resumen

  1. La seguridad y la higiene alimentarias.
  2. Supervisión de limpieza y desinfección de equipos e instalaciones.
  3. Mantenimiento de buenas prácticas de higiene... Leer más

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3 valoraciones · 1 opiniones

J.J.

14/05/2023

Muy completo

Cliente Agapea

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Otra información de interés

  • Portada: gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentaria, (231).altamar
  • Editorial: (231).ALTAMAR | 04/07/2016
  • Sinopsis:

    El autor de gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentaria, con isbn 978-84-16-41522-9, es Aa.vv., esta publicación tiene doscientas páginas.

gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentaria