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la cucina verde

Carlo Bernasconi, Carles Andreu; Albert Vitó Godina (tr.)

Carlo Bernasconi

Detalles del libro

EditorialBarbara Fiore Editora
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/10/2010)
Páginas188
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788493618599
ISBN-108493618594
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esCarlo Bernasconi, Carles Andreu; Albert Vitó Godina (tr.)
EditorialBarbara Fiore Editora
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/10/2010)
Páginas188
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788493618599
ISBN-108493618594
EncuadernaciónTapa blanda
27,93 €
26,53
24-48 h
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Resumen

La cocina italiana es un verdadero paraíso para los amantes de la cocina vegetariana. Las exquisitas recetas creadas por Carlo Bernasconi, que a menudo tienen su origen en recuerdos de la tradición cocinera de su familia italiana, y las vistosas ilustraciones de Larissa Bertonascos nos ofrecen un placentero viaje por los huertos italianos. En Italia, país mimado por el sol, durante todo el año crecen innumerables variedades de hortalizas que se preparan de múltiples maneras desde Bolzano hasta Palermo. De la alcachofa a la zanahoria, Carlo Bernasconi ha... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: la cucina verde de Barbara Fiore Editora
  • Editorial: Barbara Fiore Editora | 01/10/2010
  • Sinopsis:

    El autor de la cucina verde, con isbn 978-84-936185-9-9, es Carlo Bernasconi, los traductores de este libro, son Albert Vitó Godina y Carles Andreu, esta publicación tiene ciento ochenta y ocho páginas.

    Este texto está editado por Barbara Fiore Editora. En 2004 esta editorial comenzó su andadura en Granada. Tiene más de noventa publicaciones en catálogo. Barbara Fiore Editora tiene obras sobre todo de Novela Gráfica y Ilustrados. Autores destacados como Bart Moeyaert, Pascal Blanchet, Ann Rand, Carl Lorac y Gioconda Belli han publicado sus obras en esta editorial

la cucina verde