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Libros de Eva María Valero Blanco
Nuevas Tendencias En Alimentación Y Salud
- 186 páginas
- Conocer en qué consisten los alimentos funcionales, su diferencia con otros preparados, los destinatarios principales de los mismos y las alegaciones publicitarias de estos alimentos.
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Libros De Alimentación Equilibrada Y Sus Efectos En La Salud De La Población
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- Conocer los criterios en que se basa el diseño y la planificación de dietas para una ciudadanía sana. Conocer todos los elementos y pasos necesarios para llevar a cabo una adecuada valoración del estado nutricional...
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Alimentación En Las Etapas De La Vida
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- Conocer las necesidades nutricionales y el estado físico de la mujer gestante así como los requerimientos nutricionales de la mujer lactante y su estado en cuanto a cambios fisiológicos.
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Los Alimentos: Propiedades, Conservación Y Manipulación
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