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Libros de Inmaculada ... [et al.] Moraga Ropero
Nutrición Y Dietética
- 932 páginas
- Los objetivos del libro son, comprender los mecanismos y funciones que tienen lugar en cada tramo del aparato digestivo, identificando además los conceptos de alimentación y metabolismo. Y también, conocer los nutrientes que contienen...
64,79€61,55€11,28€10,72€
Libros De Alimentación Equilibrada Y Sus Efectos En La Salud De La Población
- 172 páginas
- Conocer los criterios en que se basa el diseño y la planificación de dietas para una ciudadanía sana. Conocer todos los elementos y pasos necesarios para llevar a cabo una adecuada valoración del estado nutricional...
12,01€11,41€
Nutrición Básica
- 158 páginas
- Objetivos Identificar cada una de las estructuras anatómicas que constituyen el sistema digestivo y los tipos de tejidos que forman cada una de sus vísceras. Comprender los mecanismos y funciones que tienen lugar en cada tramo del aparato...
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Higiene Y Control De Calidad De Alimentos
- 158 páginas
- Conocer e integrar los principios esenciales de higiene de los alimentos aplicables a lo largo de toda la cadena alimentaria, como parte de la actividad diaria, con el propósito de obtener alimentos inocuos, aptos y seguros para el consumo humano....
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