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Elaboración casera de carne y embutidos
Eberhard Schiffner
Eberhard Schiffner
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1. ed.(1997) | Páginas | 302 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420008042 |
| ISBN-10 | 8420008044 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Eberhard Schiffner |
|---|---|
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
| Edición | 1. ed.(1997) | Páginas | 302 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420008042 |
| ISBN-10 | 8420008044 |
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Resumen
El autor de Elaboración casera de carne y embutidos, con isbn 978-84-200-0804-2, es Eberhard Schiffner, esta publicación tiene trescientas dos páginas.
La obra Elaboración Casera De Carne Y Embutidos forma parte del catálogo de Editorial Acribia, S.a.. Fue fundada en los cincuenta y actualmente se encuentra en Aragón. Tiene en su haber más de 1170 libros en catalogo. Producción Animal, Ciencias Biomédicas Y Biofarmacéuticas, Ciencias Básicas: Química, Física, Matemáticas, Biología Fundamental Y Biotecnología, Producción Vegetal entre otras son las especialidades de esta editorial.