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Guía práctica del artesano pastelero
Josep Cusido Valero
Josep Cusido Valero
Detalles del libro
| Editorial | Vilbo Ediciones y Publicidad, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1. ed.(10/1994) | Páginas | 388 | Dimensiones | 29x21 cm 1 vídeo |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788460512349 |
| ISBN-10 | 8460512347 |
| Encuadernación | Cartoné |
Detalles del libro
| Autor/es | Josep Cusido Valero |
|---|---|
| Editorial | Vilbo Ediciones y Publicidad, S.L. |
| Edición | 1. ed.(10/1994) | Páginas | 388 | Dimensiones | 29x21 cm 1 vídeo |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788460512349 |
| ISBN-10 | 8460512347 |
| Encuadernación | Cartoné |
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El autor de Guía práctica del artesano pastelero, con isbn 978-84-605-1234-9, es Josep Cusido Valero, esta publicación tiene trescientas ochenta y ocho páginas.
Guía Práctica Del Artesano Pastelero está editado por Vilbo Ediciones Y Publicidad, S.l.. y actualmente se encuentra en Barcelona. La editorial tiene más de 10 publicaciones en catálogo. Gastronomia son las especialidades de Vilbo Ediciones Y Publicidad, S.l.. Ortiz López, Angel, Cusido Valero, Josep, Torreblanca García, Francisco, Llarás Muzás, Joaquín y Navarro Hernández, Enrique son algunos de los escritores que han publicado en la editorial.