Livres en espagnol
 
 

CULTIVO DE TOMATES

  • Polese, Jean-Marie, (aut.)
  • Valero Cuní, Frederic, (tr.)
  • Ediciones Omega, S.A.
  • 1ª ed., 1ª imp.(2007)
  • 96 pages; 23x17 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 842821428X ISBN-13: 9788428214285
  • Encadrement: Tapa blanda
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 20,5€ 19,47€ 
 
 

Este manual responderá a todas las preguntas acerca del cultivo de tomates, variedades, modo de cultivo, enfermedades y tratamiento, recolección, etc. La primera parte trata de las generalidades históricas y botánicas y de la economía y consumo. La segunda describe 75 variedades de tomates, ordenadas alfabéticamente, y en cada una hay la descripción, el aspecto, el peso, la fructificación, el porte y la utilización culinaria. Entre las variedades se encuentran algunas tan importantes en nuestro país como la de Raf y la de Montserrat. La última parte trata del cultivo, enfermedades y acaba con unas recetas de cocina.


 

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