Livres en espagnol
 
 

Cereales, semillas y legumbres

  • Rooney, Deirdre, (aut.)
  • Chueca, Fabián; García García, Marta, (tr.)
  • Lunwerg Editores
  • 1ª ed., 1ª imp.(03/03/2015)
  • 304 pages; 24x20 cm
  • Langue: Español
  • ISBN: 8416177244 ISBN-13: 9788416177240
  • Encadrement: Tapa dura
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La biblia de las recetas a base de cereales, semillas y legumbres. Lentejas, sésamo, semillas de girasol, bulgur, quinoa, garbanzos, alubias, habas, chia, etc. Estos saludables y deliciosos ingredientes pueden emplearse en una gran variedad de platos: muesli caseros para el desayuno, panes artesanos, sopas, guisos y mucho más.El lector se deleitará con unas cien recetas ilustradas, además de contenidos extras paso a paso para obtener nutritivas mezclas de semillas, hacerlas germinar, preparar leches vegetales, gomasio casero y mucho más.


 

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