Livres en espagnol
 
 

Cocina de invierno

  • Pérez Boix, Jordi, (aut.)
  • Brosquil Ediciones, S.L.
  • 1ª ed., 1ª imp.(11/2003)
  • 200 pages; 23x15 cm
  • Langue: Espa├▒ol
  • ISBN: 8497950224 ISBN-13: 9788497950220
  • Encadrement: Rústica
  • Délai de livraison entre 20-25 jours,  * paiement par carte de crédit..
  • 20€ 19€ 
 
 

Con cada estación llegan a los mercados productos que todavía dependen del clima y gozan del privilegio de crecer a su ritmo, en libertad. Nos alegran la vista, nos recuerdan la niñez; a la abuela y sus guisos. Gracias a nuestros mediterráneos productos de temporada, los días gastronómicos no transcurren dentro de la monotemática cocina puramente alimenticia. Disfrutemos pues el momento, cocinemos y comamos al ritmo que marcan las estaciones y trasla-démoslas a nuestros platos.


 

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